Resep Kue Creamy Tiramisu Mascarpone

Resep Kue Creamy Tiramisu Mascarpone - untuk para penikmat Kue,kali ini kami sampaikan resep Kue yang lezat dan manis,

Resep Kue Creamy Tiramisu Mascarpone

Bahan:


  • 2 sdt cokelat bubuk

  • Coklat bubuk untuk hiasan


Adonan mascarpone:


  • 1 sdt gelatin bubuk

  • 1 sdt air hangat

  • 1 sdt kopi bubuk instan

  • 1 sdm coffee liqueur

  • 125 ml krim kental, kocok hingga mengembang, simpan dalam lemari es

  • 125 keju mascarpone

  • 25 g gula bubuk


Cara membuat adonan mascarpone:


  1. Campur gelatin dengan air hangat, tim dalam panci berisi air panas hingga gelatin larut. Tambahkan kopi bubuk dan coffee liqueur, aduk rata, sisihkan.
  2. Kocok keju mascarpone dan gula hingga lembut kemudian masukkan krim kocok secara bertahap, aduk rata.
  3. Tambahkan larutan gelatin dan kopi aduk hingga rata.
  4. Masukkan ⅓ bagian adonan mascarpone dalam kantung segitiga, simpan dalam lemari es hingga dibutuhkan.
  5. Ambil gelas saji, masukkan adonan mascarpone.
  6. Taburi permukaannya dengan sisa cokelat bubuk dan hias dengan butiran kopi.
  7. Tiramisu yang Cream siap untuk dinikmati.


Category Article

What's on Your Mind...